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El pasado 13 de diciembre fue el día elegido por las Bodegas BOCOPA para la presentación de la nueva cosecha de vinos blancos, como también de la degustación de las nuevas añadas de sus tintos y vinos de postre. Aprovechando este evento se quiso presentar la edición especial de Laudum Fondillón Cosecha 1987.

Fue una noche muy especial la celebrada en el ADDA de Alicante. Nadie puede poner en duda que las Bodegas BOCOPA nos lleva enamorando treinta años con los vinos de Alicante.

Esta cita que viene celebrándose durante los últimos 25 años ha contado con una fecha atípica en este 2017, pues siempre se ha celebrado el último jueves del mes de noviembre o el primero de diciembre. Esta vez se quiso llevar fuera de esas fechas con un solo objetivo, reunir el mayor número de invitados y que todos disfrutaran de una noche especial.

El acto contó con un gran número de autoridades, tanto locales, como provinciales y autonómicas, entre las que destacó la asistencia del Molt Honorable President de la Generalitat Valenciana Don Ximo Puig i Ferrer, el cual fue el encargado de clausurar el acto.

No pudo faltar como cada año la entrega del Premio BOCOPA en su XXVI edición, el cual fue otorgado a los representantes de los viticultores de las cinco bodegas de producción que forman parte de Bodegas BOCOPA, como reconocimiento a la labor en defensa de la viticultura alicantina.

Fue el grupo Jvglárea el encargado de inaugurar la gala al son del tema de Joan Manuel Serrat “Mediterráneo”. El citado grupo intervino en varias ocasiones con destacadas composiciones musicales. Este acto se vio acompañado con vídeos y un precioso mini documental sobre los 30 años del trabajo realizado por la bodega, contándonos en tan corto espacio de tiempo cómo fueron sus duros comienzos hasta llegar a la actualidad, haciéndonos llegar a todos los allí presentes el esfuerzo realizado por cuantos han formado y siguen formando el equipo de Bodegas BOCOPA hasta lograr ser un claro referente a nivel nacional e internacional por la calidad de sus vinos.

Fue D. Gaspar Pedro Tomás y Martínez, director de Bodegas BOCOPA, el que destacó el gran número de medallas y galardones obtenidos durante el año 2017, tanto a nivel europeo como intercontinental.

Han sido dieciocho los galardones que los vinos BOCOPA han obtenido durante el presente año, de los cuales en trece ocasiones han logrado medallas de oro. Marina Alta, Marina Espumante y Laudúm Rosé obtuvieron  sendas medallas de oro en el Sakura Japan Women´s Wine Awards, mientras que el Señorío de Benidorm roble obtuvo la misma distinción en el Challenge International de Vin de Burdeos.

En su discurso, D. Gaspar Tomás quiso incidir en la importancia que tienen nuestras variedades autóctonas, Monastrell y Moscatel de Alejandría, las cuales desde siempre nos han acompañado y son las que más satisfacciones y éxitos han proporcionado. Quiso también recalcar el año tan difícil que se ha pasado dentro de la climatología, con una reducción en torno a un 30% aproximadamente de lluvia y una variación importante en la maduración de la uva. Pese a estos factores y a la menor producción, se permitió vaticinar que esta será una añada excelente para nuestros vinos.

Fue D. José Miguel Castelló, presidente de BOCOPA, quien recordó a todos los asistentes con su discurso “el entorno privilegiado en el que crecen nuestras viñas”, gracias a nuestro magnífico clima mediterráneo, el cual contribuye a crear una serie de factores positivos que logran  “la alta calidad de las uvas”. También nos quiso recordar a todos, la necesidad de defender la D.O. Alicante. Quiso incidir en este aspecto, ante la laguna que se ha podido observar en gran parte de los locales de restauración, donde nuestra Denominación de Origen brilla por su ausencia en las cartas de vinos, cuando en realidad la provincia de Alicante es un referente nacional por la calidad de estos.

Finalmente quiero destacar que durante este evento se hizo mención al compromiso social que BOCOPA ha logrado con el paso de los años. Fue a principios del mes de julio cuando la Asociación de Empresarias y Profesionales y Directivas de Alicante distinguió a Bodegas BOCOPA por la implantación de medidas de igualdad entre sus trabajadores. BOCOPA cuenta con la mitad del personal formado por mujeres, muchas de ellas con cargos de responsabilidad en diferentes departamentos.

También Carrefour otorgó un reconocimiento a la empresa vinícola como “proveedor ejemplar” de sus hipermercados.

Fue durante el XV Congreso Europeo de Cofradías Enogastronómicas, cuando se decidió entregar a la Bodega BOCOPA el premio AURUM “Europa Excellence Enogastronomic”, como una de las mejores bodegas europeas que fomenta los valores culturales, históricos y turísticos enogastronómicos.

Una vez clausurada la ceremonia tuvo lugar un cóctel, el cual se vio acompañado en todo momento por los vinos BOCOPA y sus nuevas añadas. Finalmente pudimos brindar con una copa del mítico Fondillón 1987.

Desde aquí quiero expresar mi reconocimiento y felicitación, en este 30 aniversario, a cuantos componen el equipo de Bodegas BOCOPA, porque gracias a ellos con su esfuerzo, superación y trabajo, han conseguido que la provincia de Alicante y su Denominación de Origen tengan un reconocimiento mundial por la calidad de todos sus vinos.

FELIZ 30 ANIVERSARIO (1987–2017).

Comentarios  

0 #1 Bodegas Bocopa 27-12-2017 18:29
Muchas gracias José por publicar el articulo sobre nuestra gala del 30 aniversario y por tu felicitación. Saludos desde la bodega y felices fiestas.

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Acerca del autor

Autor: José J. González

Bienvenidos a mi blog sobre enología y hostelería. Llevo 23 años desarrollando la profesión de hostelería y me gustaría que este blog fuese un punto de encuentro para los lectores del Valle de Elda y de cualquier persona que quiera seguirnos. Para cualquier sugerencia podéis escribir al correo electrónico de esta redacción.

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