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Grupo de stands en una Feria del Calzado bajo la marca "Elda Prestigio"

En la década de los años 90 apareció la marca eldense "Elda Prestigio". El origen de esta acertada expresión tenía su justificación en la presencia comercial de un grupo de industriales de calzado que, bajo este eslogan, se presentaba en ferias y exposiciones del sector. También alrededor de la susodicha frase se pretendía mantener el compromiso de los industriales de nuestra ciudad, con los parámetros de calidad y diseño. Una experiencia que me pareció magnífica en su momento y que llegó a funcionar durante muchos años. El Ayuntamiento de Elda era la institución que la había creado y la mantenía en colaboración con los fabricantes. En cada feria de calzados, dentro y fuera de España,  el stand de "Elda Prestigio" era un lugar de referencia que hablaba por nosotros mismos. La calidad, el buen gusto y un diseño en permanente evolución, daban crédito de que en la ciudad de Elda se fabricaba un producto de la máxima calidad.

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Los niños son nativos digitales, es decir el mundo de los dispositivos conectados a internet forman parte de su vida desde que nacen. A veces nos sorprendemos con la facilidad y naturalidad que los pequeños manejan nuestro Smartphone o utilizan la Tablet sin que nadie se lo haya tenido que explicar, tan sólo por imitación y aprendizaje de los adultos. Y es en esta época del año, el verano, cuando más tiempo de entretenimiento disponen para utilizar estos dispositivos.

Todos somos conscientes de los peligros asociados a internet y de la ingente cantidad de contenido inadecuado para los niños.

La protección de los menores debería de ser obligatoria más aún cuando es casi imposible controlarlos el cien por cien del tiempo que están usando su Tablet sea para jugar, aprender o divertirse, en cuestión de varios clics pueden terminar en sitios indeseados o poco recomendados.

En este artículo quiero hacer un resumen de los diferentes sistemas y métodos para filtrar estos contenidos y que podamos estar más tranquilos cuando los peques manejan estos aparatos.

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Pregón y proclamación 2003

Era como si estuviésemos en un cuento de hadas, así es como ellas, las candidatas, siempre lo definen. Al filo de la medianoche, cuando la emoción estaba en su punto más alto, la lectura del acta del jurado, siguiendo con el símil literario, actuaba como el beso del príncipe. Al escuchar los nombres de las elegidas, sus caras pasaban de la alegría a la decepción más profunda, según los casos. Las lágrimas corrían libremente, en su mayor parte de alegría. Otras, las no electas procuraban contener sus emociones y también, según en qué casos, la sorpresa adquiría distintos grados.

El párrafo anterior tan solo describe el momento final de la elección de los cargos de Falleras Mayores de Elda, que tuvo lugar  el pasado sábado en el recinto de la Plaza Castelar, pero perfectamente podría ser el retrato de cualquiera de las elecciones celebradas desde hace muchos años. Llegados a esta tesitura siempre se repite el patrón: nervios contenidos; inseguridad de las candidatas; emoción ante el momento decisivo; alegría-tristeza según como sea de favorable el resultado. Es inalterable e inevitable esta secuencia, pero no por ello menos emotiva. Durante muchos años he visto la repetición de la jugada y siempre es igualmente de dolorosa para aquellas que lo dejan todo en el empeño y no consiguen alcanzar la meta de su recorrido. Pero ¿qué lleva a estas mujeres y a estas niñas a  empeñar parte de sus vidas en el logro de esta ilusión? Difícil respuesta, aunque sin saberla nosotros, nos aventuraremos a dar algunos apuntes que permitan al lector hacerse su propia composición de lugar.

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Efectos y signos de Tomicus destruens | Raúl González

Hablamos del Pino carrasco o Pinus halepensis, la especie arbórea urbano-forestal más importante en nuestra comunidad autónoma. Existen pinares de reforestación, pinadas naturales e incluso obras de restauración realizadas con esta especie vegetal que tiene pocas necesidades climáticas o de suelo, lo que hacen de él el rey de los montes del sur de Levante. Gracias a él, muchos montes deforestados han recuperado su cubierta vegetal (ya sea con buenos o malos resultados), destaca el caso del ecosistema dunar de Guardamar del Segura, en el que una repoblación con Pinus halepensis evitó que las dunas se comieran el pueblo.

Por otro lado, la función de esta especie no es más que protectora, ya que para industria no son utilizables, excepto para la fabricación de palés de calidad baja/media. En fin, por sus características se considera una especie de crecimiento medio (en la naturaleza), poco productivo y cuyas ramas y troncos no son muy rectos, incluso sus ramas se retuercen para optimizar la obtención de luz. Es una especie muy utilizada en la reforestación de cabeceras de cuencas hidrológicas, en zonas con alto peligro de erosión y, por supuesto, en zonas donde otras especies no podrían entrar por las características climáticas o por el poco suelo del que se dispone. Todo esto hace del pino carrasco la especie que mejor se adapta a nuestros ecosistemas.

Hoy en día, existen dos plagas muy importantes: la procesionaria y el barrenillo. La primera no es para nada preocupante, pero la segunda, ya veremos sus características.

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Con la llegada del fin de curso escolar y el comienzo de las vacaciones se suceden en los medios tradicionales y en los digitales multitud de artículos referidos a la conveniencia o no de realizar deberes o a la mejor forma de no olvidar lo aprendido e incluso de aprender fuera de las aulas, aprovechando las indudables ventajas del periodo estival.

Son orientaciones o consejos que pueden sorprender a mucha gente o parecernos novedosos pero que evidencian hechos de los que no siempre somos demasiado conscientes:

  1. No hay vacaciones para aprender.
  2. La adquisición de competencias va mucho más allá de los momentos en que permanecemos en los centros. Estamos hablando de aprender para la vida y desde la propia experiencia.
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Recientemente contactamos con la asociación Gatitos en Apuros por nuestras campañas de Solidaridad Animal. Esta asociación trabaja en Elda, controlando camadas de gatos de la calle y fomentando la adopción.

Es importante llevar un control de las poblaciones de gatos vagabundos o sin hogar puesto que en estas poblaciones es más frecuente que se puedan originar fuentes de infecciones, parásitos, hongos que puedan suponer un riesgo para la población.

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Falleras Mayores en El Progreso 1936

Podría ser esta la pregunta que muchos se hacen al ver el anuncio de la Elección de las Falleras Mayores de Elda. Y sería legítima. Posiblemente yo también me lo haya planteado en alguna ocasión, pero la respuesta, más allá de ritos y folclore, creo que tiene otras respuestas y esas son las que intentaremos dilucidar con este artículo.

La fiesta es una manifestación muy íntima de los pueblos. Con ella los vecinos intentan crear lazos en su comunidad que les permitan afianzar su propia personalidad e idiosincrasia como colectivo humano. Visto de esta forma las fallas, una fiesta creada en los barrios y para los barrios, permiten desde su origen mostrar a los demás lo que cada uno sabe hacer en su entorno, no olvidemos que según la tradición, más menos legendaria, los monumentos nacen del afán de renovación de los artesanos, en el núcleo gremial del XVIII, por ponerle fecha. Hablamos de fallas, las hogueras por supuesto llegan de forma tardía y merecen otro tratamiento.

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Amigos este año parece que el calor ha empezado pegando fuerte, así es que os hemos preparado una serie de recomendaciones imprescindibles para que vuestra mascota, perro y/o gato, disfruten del verano sanos y felices.

    1. Protege a tu mascota y a tu familia con antiparasitarios eficaces. Esta es mi primera recomendación y más importante. Cada mascota va a requerir un tipo de producto distinto según su tamaño, entorno en el que habitan como campo, playa o ciudad, si tienen alguna alergia o si viven con niños pequeños. En cada caso podríamos usar collares, pipetas, pastillas, etcétera. Mi recomendación es que acudas a tu clínica veterinaria y allí te recomendarán el antiparasitario más adecuado.
    2. Evita que tu perro tenga un golpe de calor. Para ello cambia los horarios del paseo por la noche o a primera hora de la mañana. Ten siempre a su disposición agua limpia y fresca y procura una zona de sombra para el. También puedes usar accesorios como alfombrillas refrescantes o collares para ayudar a bajar la temperatura del perro durante o tras el paseo.
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Candidatas infantiles 2011 en la Hemeroteca de San Vicente

Eso es lo que supone el próximo fin de semana para las 18 aspirantes a convertirse en las Falleras Mayores de Elda durante el ejercicio de 2015: unos días definitivos. Y para ello 10 niñas y 8 mujeres se afanan en mostrar sus cualidades al jurado que las calificará, para ostentar esos cargos y finalmente,  tras un par de semanas de dudas e indecisiones, a pesar del alto nivel de formación que todas ellas presentan, solamente dos de ellas ostentarán el título y la representación de la fiesta fallera y de la ciudad allá dónde se las invite.

Contando con que no es perfecto, el actual sistema de elección de los cargos se ha venido mejorando con el paso del tiempo. De aquellas decisiones casi arbitrarias de los primeros años de Junta Central, pasando por las entrevistas insidiosas a las que se sometía a las aspirantes en una sala del Ayuntamiento y que podían dejar marcadas para siempre a las interrogadas, llegamos a una fórmula menos agresiva en la que el jurado dejaba de ser censor y verdugo (que nunca lo fue por cierto), para convertirse en esa especie de entomólogos que observan a las chicas como si de insectos se tratara, dicho con el mayor de los cariños y por supuesto, manifestando mi respeto y admiración por aquellos que alguna vez han ejercido de jurado en alguna parte, pues yo jamás me prestaría a ello.

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Si os gusta el pulpo, vais a disfrutar mucho con este plato. Son varias las recetas que tengo para las ocasiones especiales y esta es una de ellas. No es complicada de hacer, quizás sea un poco elaborada, pero el resultado merece la pena.

¡Vamos a ello!

Ingredientes:

  • 1 Pulpo fresco
  • Sal
  • 4 patatas medianas
  • Alioli

Ingredientes para el Alioli:

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El pasado viernes, a la vez que, con el final de curso, varios centros escolares celebraban sus ceremonias de graduación, se desarrolló una charla impulsada por el grupo local de Amnistía Internacional que tuve el placer de presentar. La ponente, María Esperanza Ramírez, activista colombiana de los derechos humanos de la mujer y de las personas desplazadas por el conflicto armado vivido por ese país desde hace décadas, está acogida en España a través de un programa de protección temporal para defensores y defensoras de derechos humanos en riesgo por amenazas contra su vida.

A quienes no tuvisteis oportunidad de acudir os contaría no solo sobre su dramática experiencia entre los fuegos de la guerrilla, de los grupos paramilitares y del ejército, sobre el desarraigo, la desintegración de su familia, la pérdida de casi todo en la huida, las vejaciones sufridas por sus seres queridos, las muertes. Os hablaría también sobre la dignidad de quien está dispuesta a perdonar pero a la vez exige sus derechos y lucha por el cumplimiento de las leyes que han de proteger a la población más indefensa. No obstante, este es un blog de educación y os escribiré acerca de algo que no pasó desapercibido a lo largo de su intervención y que tiene que ver con el tema que nos acerca cada semana.

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Durante miles de años, el ser humano ha ido buscando emplazamientos para asentarse próximos a cursos de agua natural, tales como ríos, arroyos, pantanos o nacimientos de agua. Se trata de un recurso indispensable para el desarrollo de la vida (recordad que el ser humano está compuesto por un 70% de agua). Se trata de algo muy simple, una molécula formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, pero a su vez necesario para el desarrollo de cualquier tipo de vida. Teniendo esto presente, creo que es indispensable relacionarlo con el medio ambiente.

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VISTAS. Coloreada a mano 1-Años 50

Al parecer vamos consiguiendo con nuestras publicaciones aquello que pretendíamos, es decir, que el lector reaccione, que no se quede pasivo tras la lectura del texto y que  su contenido sirva para animarle a opinar y exponer sus propios criterios sobre el tema tratado. Noto en falta, eso sí, una lectura por su parte más objetiva, pues observo que la tendencia es a opinar, no por lo escrito, sino por lo que cada cual cree que ha leído. De los cinco comentarios que se han hecho al último artículo, tan solo el 5º podría decirse que alcanza cierto grado de objetividad, si bien no es plena, al verse condicionado por las anteriores opiniones. Pero está bien, Roma no se hizo en un día y particularmente, algunas de las opiniones expresadas son muy ilustrativas sobre el grado de aprecio en el que se tiene quien estas líneas escribe, y digo esto porque, a tenor de lo visto, cada cual seguirá haciendo su propia lectura. 

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Sencillamente nos encanta, no hay verano sin leche merengada, es una perdición. En menos de diez minutos la tendréis lista, y con ingredientes muy sencillos. Esta versión es más ligera, ya que yo utilizo leche desnatada y no le pongo la clara de huevo, aunque eso lo dejo a vuestra elección. 

Ingredientes:

  • 200 gramos de azúcar
  • Piel de 1 limón
  • 280 gramos de leche evaporada
  • 80 gramos de leche en polvo (yo la pongo desnatada)
  • Clara de huevo (opcional, yo no la pongo)
  • 700 gramos de hielo en cubitos (algo más de 2 bandejas)
  • Canela en polvo (para decorar)

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