SEMANARIO DE INFORMACIÓN LOCAL, DEPORTES Y ESPECTÁCULOS

11 AGO 2020 Fundado en 1956
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La pasta es algo que gusta tanto a niños como a mayores, y ofrece una amplia gama de posibilidades a la hora de cocinarla. Esta receta la vi en la web de Javi recetas, que por cierto es fantástica, la hice en casa y fue un éxito total.

¡Vamos allá!

Ingredientes: (para 5 personas)

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Eduardo Galeano.

A punto de cumplirse un año de la muerte de Eduardo Galeano, el 13 de abril de 2015, uno siente al releerlo que el uruguayo le observa desde el fondo del libro abierto como si se nos asomara por una ventana directamente desde el más allá. Siempre admiré su escritura depurada y exigente y, desde luego, es de esos escritores que nunca renegaron de la emoción ni del compromiso, dos componentes que enriqueció al complementarlos y dotarlos de una belleza siempre poderosa pero no exenta de ese toque vulnerable y que nos lo vuelve tan humano. Indagador incansable, frecuentó los márgenes y las intersecciones que disuelven las categorías literarias y me parece asombrosa esa forma suya de mezclar lo cotidiano con lo fascinante utilizando dosis muy equilibradas de ternura y lucidez.

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Regento un bar-cafetería desde hace más de veinte años y aunque parezca increíble cada cliente es como un amigo o un familiar, los cuales pasan a visitarnos siempre que quieren y pueden. En ocasiones cuentan sus anécdotas, en otras, problemas personales y en las que más el día a día de lo que nos va sucediendo.

Me resulta imposible no mostrar mi preocupación y mi afecto por ellos, aunque algunos me puedan caer mejor que otros, aunque también debo de reconocer que existen algunas actitudes en algunos de ellos, los que menos, que te pueden sacar de quicio, bien por falta de educación o en algunos casos por exceso de alcohol, el cual los transforma en auténticos energúmenos; repito son los que menos, especialmente en mi local, ya que me cuido de evitar la visita de estos individuos, aunque estas situaciones las he podido vivir en otros locales de ocio y he de reconocer que resulta bastante desagradable, no solo para los hosteleros sino también para los clientes, vivir situaciones en las que se le llama al orden a estos llamados “clientes”.

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Esta semana ha comenzado en el IES Azorín de Petrer un curso destinado al profesorado de Educación Física e impulsado por la Fundación Trinidad Alfonso, la Universidad Miguel Hernández y el Comité Paralímpico con la colaboración del Centro de Formación, Innovación y Recursos Educativos (CEFIRE) de Elda y del propio instituto anfitrión.

Su objetivo principal es la formación en Educación Física Inclusiva como medio de fomentar actitudes que favorezcan la inclusión y la participación igualitaria de todo el alumnado en este ámbito, además de fomentar los valores paralímpicos y la práctica deportiva inclusiva.

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José Martínez Ruiz "Azorín" y Carola Gonzálvez.

El día 1 de Septiembre de 1961 y en los prolegómenos del certamen nacional de calzados, apareció en el diario ABC un trabajo a título de editorial, "La prospera Elda". Firmado por el novelista, ensayista, dramaturgo y crítico literario, José Martínez Ruíz "Azorín". Aunque el contenido ha sido ampliamente difundido, es conveniente recordar sus palabras que enaltecen y dignifican nuestra procedencia: "Elda nos da ejemplo de la evolución rápida de un pueblo; hace cincuenta años Elda era un pueblo agrícola; su vino clarete era famoso. No sabríamos de Elda sino porque allí se habría recriado Castelar, el cual ahora tiene, ante una bella fuente, una gallarda estatua. Nos está dirigiendo la palabra. El caso de una transformación tan rápida y completa será, acaso único en España....Cuando salimos de Madrid en tren, hacia el Mediterráneo, pasamos por la Mancha. El cuadro en que vamos a ver a Elda es el cuadro apropiado a su arte. Al salir de un túnel, muy corto, el único túnel en esa línea, nos encontramos, de pronto, en un valle riente, en que la luz esplende. Se yergue a un lado una alta peña, la Peña del Cid, con sus mil ciento once metros de altura, Elda se extiende junto a un río. El Vinalopó. Tocando la ciudad vemos los restos de una gran mansión señorial, la residencia de los Colomas. Uno de esos Colomas era poeta y lo menciona Cervantes. Otro es el historiador de la guerras de Flandes. A dos pasos de Elda está Petrel; cerca está Monóvar. No lejos a unos kilómetros, reverbera el Mediterráneo. Y en Elda, la próspera Elda, se trabaja incesantemente. Creo que Elda viene de Idella, significa hermosa. ¿Y qué mayor hermosura que un trabajo acabado, fino, perfecto?...

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Fue en agosto de 2011 cuando alrededor de una mesa en La Sastrería, en la calle Jardines, planificamos una serie de actividades en torno al género negro en la literatura, el cine, la música, el teatro, etc. Dado que se iba a celebrar durante la segunda quincena de octubre, del 17 al 31, se denominó Octubre Negro. El grueso de los actos se realizó en aquel local con una modesta afluencia de público pero que quedó muy satisfecho y nos propuso no abandonar un conjunto de actividades tan interesantes. Y eso hicimos: seis meses después, en abril, llevábamos a cabo la segunda Quincena Cultural. Y desde entonces hasta hoy, ininterrumpidamente, hasta llegar a esta X edición que es un homenaje a la primera. De ahí el título, Y la décima… también negra.

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El pasado 6 de marzo tuve la oportunidad de visitar este Pago familiar, que fue construido sobre una vieja bodega de 1808, y de la que todavía se conservan los subterráneos y sus gruesos muros, cuyo interior se utiliza para la crianza y el envejecimiento de sus vinos.

Son doce hectáreas de viñedos con los que cuenta esta bodega, la cual se encuentra situada en el centro de estos. De ahí surge su denominación de Pago.

Pago de Tharsys se encuentra ubicada dentro del municipio de Requena, tierra donde se vive, se transpira y se ama el vino, un lugar que desde el inicio de mi visita me impactó, tanto por su hospitalidad como también por los conocimientos que poseen sus habitantes sobre el mundo de la enología.

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En los primeros días del mes de marzo de 1961. Elda recibe la noticia de que la fábrica de calzados con la razón social de "Felipe Peñataro Sanchís y Hermano" fue declarada por el gobierno como "Empresa Modelo".

Esta industria fue creada en el año 1930 y ocupaba casi toda la manzana entre las calles de Padre Manjón, San José y Emilio Rico; había tenido una trayectoria verdaderamente ejemplar, con 150 trabajadores en plantilla. Esta industria que fabricaba calzado para niño y chicarro, con el nombre de marca “Vite”, no solo controlaba la calidad de los zapatos fabricados, sino que seguía un plan de servicios sociales muy avanzado en aquella época y sin precedentes en otras de este sector. 

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Hace tiempo que deseaba escribir una entrada sobre la importancia de la lectura por tantas y tantas razones, todas ellas beneficiosas, sobre todo después de leer la noticia a comienzos de año donde se recogen valiosos datos del barómetro del CIS referidos a nuestros hábitos lectores. La casualidad hizo que buscando la imagen de la portada de un suculento ensayo de Ítalo Calvino me encontrase con lo que a continuación les ofrezco.

Enlace.

Pero antes de pasar a ver las imágenes que he seleccionado de dicha página, cojan papel y lápiz y escriban esas diez razones que les llevan a pensar que leer es importante y merece la pena. No lo piensen demasiado; simplemente expongan qué les mueve a coger un libro, sentarse cómodamente y empezar a leerlo. Una vez escrita su lista de diez razones, disfruten leyendo las 2 imágenes que vienen a continuación:

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Hay circunstancias en que escribir resulta extraordinariamente complicado. Situaciones dramáticas nos hacen penetrar en el complejo entrelazado de recuerdos y sentimientos.

Esta semana hemos despedido a David Navarro Bel, un eldense integrado activamente en la vida pública y social de nuestro pueblo que con tan solo 36 años nos ha dejado de forma impactante. 

No voy a ensalzar las virtudes de David como hombre, ni tampoco su capacidad como político del Ayuntamiento de Elda. Mis pensamientos hoy van dirigidos a David Navarro como director del Museo del Calzado y al que conocí y acabé apreciando a través, y casi exclusivamente, de su forma de trabajar para el Museo y su talante ante las dificultades.

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Esta semana he clausurado en nuestro centro de formación del profesorado, el CEFIRE de Elda, un curso presencial sobre comunicación eficaz impartido por Coral Pastor. La asistencia, a pesar del interés que los contenidos y de la calidad de la ponente, no ha sido muy alta. Casi al mismo tiempo, en periodo de inscripción de los cursos de oferta para el próximo trimestre, nuestras expectativas, llevan camino de cumplirse con poco margen de error: actividades online (a través de Internet) demandadas hasta multiplicar varias veces la oferta y otras presenciales con escasa aceptación, independientemente de sus contenidos.

Más que hablar de ventajas o desventajas implícitas de una u otra modalidad de formación, presencial o en línea, a través de Internet, en este caso del profesorado, si bien podría extrapolarse a otros ámbitos de aprendizaje y enseñanza, me gustaría reflexionar sobre este hecho con el que me encuentro cada vez con mayor frecuencia.

Es incuestionable, en primer lugar, la expansión de la formación y el aprendizaje online en lo fundamental por dos de sus características: flexibilidad y disponibilidad, esto es, superación de barreras de espacio y de tiempo. Hay que partir de ahí. Otros rasgos aplicables a una u otra modalidad, presencial o no, pueden estar más sujetos a debate: la calidad, la repercusión sobre la dimensión social, la mayor o menor complicación, la inversión de esfuerzo...

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En los albores de los años sesenta del siglo pasado todavía se hicieron algunos pinitos llevando zarzuelas al cine. Muy pocas, esa es la verdad.

El floclorismo y los niños prodigio que ya habían triunfado en la década anterior se adueñaron del cine musical español. Joselito, Sara Montiel, Marisol, Rocío Dúrcal, Manolo Escobar, Rocío Jurado principalmente seguían la estela marcada por  Estrellita Castro, Juanita Reina, Imperio Argentina, Lola Flores, Antonio Molina, Rafael Farina, Lolita Sevilla y otros.

Enmedio de todo este aluvión andalucista de figuras tan populares, la lírica española lo tenía ya muy difícil. Pero aún hubo alguna productora que se atrevió a filmar  dos películas de zarzuela: Los claveles y Las estrellas ambas con música del valenciano José Serrano. Los claveles, zarzuelita de éxito estrenada en 1929, llegó a los cines en 1960, en blanco y negro, con un reparto que dijo bien poco en favor del género: Lilián de Celis, con un estilo de canto plano y sin matiz alguno, Conchita Bautista, José Campos y  el popular trío revisteril Zori, Santos y Codeso fueron sus protagonistas principales.

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Cuando he leído la noticia que aparece en el diario digital "Objetivo" de Castilla - La Mancha, por la que la ciudad de Fuensalida, especializada fundamentalmente en un tipo medio alto de calzado de hombre, va a celebrar una serie de actos para potenciar el calzado hecho en esa ciudad, he sentido una enorme frustración por lo que no he sabido transmitir en mi ciudad, en Elda, y al mismo tiempo una enorme alegría por comprobar que el proyecto que he defendido en los últimos meses y por el cual he luchado con toda la fuerza de la que he sido capaz, otros lo han entendido mejor y lo han puesto en marcha. 

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