La alimentación saludable centra la Escuela de Salud de Petrer

Hoy arranca la Escuela de Salud, que cada año organiza la Concejalía de Sanidad de Petrer. Se trata de una serie de conferencias y un curso abierto a todos los públicos, que este año se centrará en la alimentación saludable. Las actividades comenzarán a las 11 horas en el Centro Municipal “Las Cerámicas”, con una charla sobre dieta mediterránea y continuarán el siguiente sábado día 24, también en el Centro “Las Cerámicas” a las 11 horas, con una charla sobre dietas milagro. El curso requiere inscripción ya que las plazas son limitadas. Se puede formular la inscripción a partir del 16 de mayo en la Concejalía de Salud de Petrer, en la calle Luis Chorro, 8, o bien en el teléfono 966 951 912. Las charlas son abiertas a todos los públicos y no requieren inscripción.

Tras las charlas se llevará a cabo un curso sobre alimentación saludable que se desarrollará en cuatro sesiones: la primera será el sábado 27 con el título de “Alimentación saludable”. La  segundatendrá lugar el sábado 3 de junio, también a las 11 horas en el mismo lugar, con el título de “Cómo confeccionar mi propia dieta, mi menú”. El sábado 10 se llevará a cabo la tercera sesión con el título de “Alimentos estacionales y de aquí. Técnicas de cocción saludable”. Y ya para finalizar, el sábado 17 tendrá lugar la última sesión con una clase sobre “Etiquetado y marketing de alimentos”.  

La edil de Salud, Silvia Rodríguez, ha señalado que en estas jornadas “aprenderemos a identificar una alimentación correcta, variada y completa. Como adultos muchas veces ni nos acordamos de que la correcta alimentación actúa directamente en nuestro organismo previniendo enfermedades”.