La bloguera eldense Consuelo Rico gana el título de Mejor Dulce Navideño 2017

La bloguera eldense autora del espacio La Cocina de Consu, Consuelo Rico, ha ganado el título de Mejor Dulce Navideño 2017. El premio, concedido por Anís Tenis, se decidió el pasado domingo en una gala en el Auditorio Municipal de Monforte del Cid. El plato con el que Consuelo Rico se hizo con el primer puesto llevaba por título "Noche de Reyes". Se trataba de un dulce elaborado con varios licores y tres elementos que simbolizaban las tres ofrendas de los Reyes Magos. Así, el mantecado imitaba a la mirra, el chocolate blanco simbolizaba el oro y por último un bizcocho de menta y té evocaba al incienso.

Rico como ganadora del premio y la bloguera petrelense Diana Verdú como finalista de este concurso de postres navideños, participaron en un acto que fue una masterclass de cocina creativa a cargo de los cocineros David Martínez y Gema Penalva. Al finalizar la gala los participantes y el público asistente se trasladaron a la sala de plenos del Ayuntamiento de Monforte para degustar los dulces participantes y otras recetas de repostería, así como un cóctel elaborado por el maestro coctelero Joan Gallego y otros licores de la Destilería Tenis.